カソナードは、フランス産のブラウンシュガーで、クレームブリュレなどのスイーツに使用されることが多いですが、一般家庭でも利用されることがあります。
この記事では、カソナードがどこに売ってるのか、カソナードの特徴や、メリット・デメリット、口コミについて解説していきます。
カソナードの販売店まとめ!
・カルディ 成城石井(不定期)
などで購入可能です
すぐに欲しい! 近所でカソナードが売ってない! という場合は、楽天やAmazonなどの通販ショップがおすすめです!
カソナード 楽天のおすすめ3選!
ラ・ペルーシュ カソナード200g×2
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ペルーシュ カソナード 750g
ハチミツやバニラの香りがする豊かな味わい
1,053円
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カソナード ラ・ペルーシュ カソナード 750g 5袋
砂糖 きび砂糖 カソナード ラ・ペルーシュ カソナード 750g 5袋 ベキャンセ 送料無料
6,190円 送料無料
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カソナードの特徴:
カソナードは、サトウキビ100%から作られ、味が濃厚で風味豊かなことが特徴です。また、見た目も美しく、黒褐色の色合いが料理をより華やかにします。さらに、砂糖の結晶が大きく、粒々感があるのも特徴の一つです。砂糖と違い、溶けにくい性質があるため、クッキーやパンなどに使う際には、粉砂糖と混ぜることで利用することが多いです。
カソナードのメリット:
カソナードは、通常の砂糖と比べて栄養素が豊富で、ビタミンやミネラルが含まれています。また、風味が豊かなため、スイーツの味を引き立てる効果があります。さらに、カソナードの香りはリラックス効果があり、ストレス解消にも役立ちます。
カソナードのデメリット:
カソナードのデメリットは、値段が通常の砂糖よりも高く、また、砂糖と違い溶けにくいため、使い方を誤ると料理が失敗してしまうこともあります。