お寿司や和食に欠かせない調味料のひとつであるお酢。
その中でも「赤酢」というお酢をご存じでしょうか。
赤酢とは、酒粕から作られる赤みがかったお酢です。江戸時代から伝統的な江戸前寿司に使われてきたお酢で、米を原料とした白酢と比べて酸味がまろやかでうまみが強いのが特徴です
この記事では、赤酢がどこに売ってるのか、赤酢の特徴や、メリット・デメリット、口コミについて解説していきます。
赤酢の販売店まとめ！スーパーに売ってるか調べました！
・スーパーでは売ってないようです
すぐに欲しい！ 近所で赤酢が売ってない！ という場合は、楽天やAmazonなどの通販ショップがおすすめです！
赤酢 楽天のおすすめ3選！
御蔵酢 酒粕赤酢 朱音（あかね）300ml酢
三重県製造日本酒酒粕を仕入、三年熟成。
1,035円
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楽天の口コミレビュー
総合評価0 レビュー数0件
御蔵酢 酒粕赤酢 朱音（あかね）900ml酢
2,070円
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楽天の口コミレビュー
総合評価5 レビュー数1件
5★★★★★
広島 備後東城 赤酢 500mL 《赤シャリ》
100年変わらぬ蔵元づくり、三年仕込み本格醸造。
907円
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楽天の口コミレビュー
総合評価4.5 レビュー数4件 江戸前寿司にぴったりです。！！
4★★★★☆
