テンペは、インドネシア発祥の大豆などをテンペ菌で発酵させた発酵食品です。
テンペは、タンパク質や食物繊維が豊富で、肉の代用品としても使えるヘルシーな食材です。
この記事では、テンペがどこに売ってるのか、解説していきます。
テンペの販売店まとめ！
・イオン
・業務スーパー
・成城石井
などで購入可能です
すぐに欲しい！ 近所でテンペが売ってない！ という場合は、楽天やAmazonなどの通販ショップがおすすめです！
テンペ 楽天のおすすめ3選！
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素揚げをしてお塩で テンペ菌
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マルシン食品 テンペ100g×10個
2,415円
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楽天の口コミレビュー
総合評価4.63 レビュー数8件 食べやすいです
5★★★★★
【訳あり】【賞味期限2023.5.11】黒テンペ粥 酵素玄米 酵素 12袋セット
【訳あり商品で、賞味期限が短いです。】
4,800円 送料無料
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テンペには、以下のような魅力があります。
消化しやすい：発酵によって大豆タンパク質が分解されて消化吸収が良くなります。また、オリゴ糖などの不溶性成分が減少して腸内ガスの原因になりにくくなります。
栄養価が高い：タンパク質や食物繊維だけでなく、ビタミンB群やカルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも含まれています。特にビタミンB12は植物性食品では希少な栄養素です。
調理法が多彩：味は淡白でクセが少ないので、色々な料理に使えます。揚げたり炒めたり煮込んだりするほか、サラダやスープに加えることもできます。
