仕事も育児も頑張るママさん、お疲れ様です！
今日はちょっと息抜きして、「梅水晶」に挑戦してみませんか？
「梅水晶って聞いたことあるけど、どこで買えるの？」
「子供も食べられるのかな？」
「どんな味？どうやって食べるの？」
そんな疑問をお持ちのあなたに、梅水晶入手ガイドをお届けします！
私も、つい先日、梅水晶の存在を知りました。
家に帰って調べてみると、なんとサメ軟骨がたっぷり！
栄養価も高く、美容にも効果があるなんて、まさに女子の味方ですよね！
でも、いざ食べようと思っても、
どうやって食べるの？
子供は食べられるの？
と疑問が湧いてきました。
そこで、今日は皆さんと一緒に梅水晶について色々と調べていきたいと思います。
梅水晶はカルディ・業務スーパー・イオンで売ってる？商品情報チェック！
カルディでの梅水晶取り扱い状況
ちょっと残念だけど、カルディでは今のところ梅水晶は販売されていないようです。
カルディで珍味を探しているときは、代わりに「つぶ貝キムチ」や「いか明太」なんていかがですか？
どちらもご飯のお供にぴったりですよ！
業務スーパーで見つける梅水晶の存在
業務スーパーなら、梅水晶販売しています！
コリコリとしたサメ軟骨と梅肉が絶妙なバランスで、お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもぴったりです。
イオンで購入可能？梅水晶の有無
イオンの食料品売り場に行けば、梅水晶が売ってます。カルディや業務スーパーよりも種類は少ないかもしれませんが、お手頃価格で買えるのが魅力です。
ドン・キホーテも要チェック！
ドン・キホーテでは、カルディやイオンとは違った種類の梅水晶が販売されていることがあります。
珍しいフレーバーや大容量の梅水晶を見つけられるかもしれませんよ！
売り場はどこ？
梅水晶は、スーパーによって売り場が異なる場合があります。
- 鮮魚コーナー：海鮮珍味として販売されていることが多い
- 精肉コーナー：肉加工品と一緒に販売されていることもある
- 催事コーナー：期間限定で販売されていることもある
もし売り場が見つからない場合は、店員さんに聞いてみると良いでしょう。
通販で梅水晶を手に入れる方法！Amazon・楽天紹介
梅水晶が近所のイオンや業務スーパー売ってない・・・
そんなあなたへ朗報です！梅水晶は通販で簡単に手に入れることができます。
今回は、梅水晶を販売している通販サイトを２つご紹介します。それぞれのサイトの特徴やおすすめ商品も紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
1. Amazon
言わずと知れた通販最大手、Amazonでも梅水晶は販売されています。
梅水晶専門店だけでなく、老舗漬物店や有名メーカーの商品も豊富に揃っています。
Amazonで梅水晶を探すポイント
- レビュー数や評価を参考に、評判の良い商品を選ぶ
- 内容量や価格を比較して、自分に合った商品を選ぶ
- 賞味期限を確認する
Amazonおすすめ梅水晶
2. 楽天市場
楽天市場でも、様々な種類の梅水晶が販売されています。ポイントアップやセールを利用すれば、お得に購入することができます。
楽天市場で梅水晶を探すポイント
- ショップレビューや商品レビューを参考に、信頼できるショップで購入する
- 送料無料の商品を選ぶ
- クーポンやポイントアップキャンペーンを利用する
楽天市場おすすめ梅水晶
【元祖】梅水晶「サメ軟骨100」
原材料不足で入荷数が少ないため お一人様1個限定
4,320円＋送料1,171円
【元祖】梅水晶「サメ軟骨100」
口コミ＆評価！購入者のリアルな声をチェック
こちらの商品は、口コミが636件でした
☆４と☆５を良い口コミ
☆３を普通
☆２と☆１を悪い口コミ
として調査しました。
悪い口コミは、6件で全体の0.9％でした。
6件の口コミを読んでみると２つの傾向がありました。
それがこちら
１．しょっぱい
２．到着時に解凍されていた
まず、しょっぱいという口コミが２件ありました。
ただ、良い口コミも読んでみましたが、しょっぱいから低評価、という方はほとんどいませんでした。
逆に、しょっぱくていい感じ！という口コミが多かったので、そこまで気にしなくてもいいのでは？と思います。
また、到着時に解凍されていたという口コミも2件ありました。
こちらも、良い口コミを読んでみましたが、解凍されて届いたという報告はありませんでした。
多分ですが、配送業者の取り扱いに問題があった可能性が高そうです。
話題の梅水晶！美味しいの？味や食感の評価
【元祖】梅水晶の良い口コミは597件ありました。
これは全体の93.8％で、かなり高評価ですね。
・コリコリした食感が最高！
・梅のしょっぱさが自分好み！
という感想がとても多く、口コミ読んでるだけで食べたくなりました！
口コミでわかる梅水晶の人気ポイント！
また、口コミを読んでいて気づいたのが、サメ軟骨100％の梅水晶はなかなか売ってないらしく、サメ軟骨100％を購入で喜んでいる方が大勢いました。
サメ軟骨の梅水晶が食べたい！というかたにはピッタリですね！
サメ軟骨梅肉和え（梅水晶ヤゲン軟骨入り）たっぷり700g送料無料【梅水晶】
3,999円 送料無料
水晶南高梅 業務用 500g
2,480円+送料1,320円
梅水晶の美味しい食べ方＆レシピをチェック！
梅水晶は、そのまま食べる以外にも、色々な料理に活用することができます。
ここでは、梅水晶を使った人気料理と、自宅で簡単にできる梅水晶レシピをご紹介します。
梅水晶を使った人気料理とは？
梅水晶を使った人気料理には、以下のようなものがあります。
- 冷奴: 冷奴に梅水晶を乗せ、お好みで刻みネギやかつお節をかける。
- サラダ: サラダに梅水晶を加えると、酸味と食感がプラスされて、さっぱりとした味わいになる。
- パスタ: パスタに梅水晶とツナ缶を加え、醤油で炒める。
- チャーハン: チャーハンに梅水晶を加えると、味にアクセントが加わる。
- おにぎり: おにぎりの具に梅水晶を加えると、さっぱりとした味わいになる。
自宅で再現！簡単梅水晶レシピの紹介
サメ軟骨のコリコリ食感がクセになる「梅水晶」。お酒のおつまみとして定番ですが、実は料理にも使える万能調味料なんです！
今回は、梅水晶を使った簡単アレンジレシピを3つご紹介します。
1. 梅水晶丼
ご飯に梅水晶を乗せ、刻み海苔、いりごま、かつお節、お好みの薬味をトッピングすれば、サクサク食感と酸味がクセになる梅水晶丼の完成！
2. 梅水晶パスタ
パスタを茹でて、梅水晶と醤油、オリーブオイルを混ぜ合わせるだけ！サッと作れて、夏バテ防止にもおすすめです。
3. 梅水晶チャーハン
ご飯、卵、ネギ、チャーシューを炒めて、梅水晶を加えて混ぜれば、風味豊かな梅水晶チャーハンの出来上がり！
その他アレンジ
- サラダのトッピング
- 和え物
- 手巻き寿司の具
- おにぎりの具
- サンドイッチの具
梅水晶の酸味と塩味が、いつもの料理にアクセントを加えてくれます。ぜひ、色々な料理に梅水晶を使ってみてくださいね！
ポイント
- 梅水晶は塩味が強いので、使いすぎる場合は塩分を控えめにしましょう。
- 梅水晶の酸味が苦手な方は、マヨネーズやヨーグルトを加えるとまろやかに仕上がります。
梅水晶は、料理の幅を広げてくれる万能調味料です。ぜひ、色々なアレンジレシピに挑戦してみてください！
梅水晶とは？栄養素や効果を解説！
梅水晶は、コリコリとした食感と酸味が特徴的な珍味です。コリコリとした軟骨と、酸味のある梅干しの組み合わせが絶妙で、お酒のおつまみにもご飯のお供にもぴったりです。
サメの軟骨が変わる？梅水晶の成分
梅水晶といえば、お酒のおつまみとして定番の珍味ですよね。コリコリとした軟骨と、梅の爽やかな酸味が絶妙な組み合わせで、ついつい手が伸びてしまいます。
でも、実は梅水晶に使われているサメ軟骨は、そのままでは食べられないんです。今回は、サメ軟骨が梅水晶でどのように変化するのか、その秘密を探っていきましょう！
サメ軟骨ってどんなもの？
サメ軟骨は、読んで字のごとくサメの骨格を構成する軟骨です。骨と違って硬くはなく、弾力のあるコリコリとした食感が特徴です。
しかし、そのまま食べようとすると、独特の臭みがあり、とても硬くて食べにくいんです。そのため、梅水晶にする前に、いくつかの工程を経て食べやすい状態に加工されます。
梅水晶になるための3つのステップ
- 脱臭・脱水
まずは、サメ軟骨から臭みと水分を取り除きます。水に浸したり、塩漬けにしたりして、臭みの原因となる物質や余分な水分をしっかりと除去します。
- 軟化
次に、硬い軟骨を柔らかくするために、酸や酵素を使って処理します。この工程によって、コリコリとした食感ながらも、噛み切れる程度の柔らかさになります。
- 味付け
最後に、梅肉や調味料を加えて味を調えます。梅の酸味がサメ軟骨の風味とよく合い、爽やかで食べやすい味わいになります。
このように、サメ軟骨はいくつかの工程を経て、梅水晶として生まれ変わるのです。
梅水晶の栄養
梅水晶は、コリコリとした食感が楽しいだけでなく、栄養価も高い食品です。サメ軟骨には、コラーゲンやコンドロイチン硫酸などの成分が豊富に含まれています。
また、梅肉にはクエン酸やビタミンCなどの成分が含まれています。
このように、梅水晶は美味しさだけでなく、健康にも嬉しい珍味です。
まとめ
梅水晶について、あまり知らなかったのですがかなり人気があってとても興味が出てきました。
サメの軟骨と梅干しが組み合わさっていて、その食感や味わいがどんなものか想像もつかなかったんです。
でも、この記事を通して、梅水晶がどこで手に入るかや、どんな風に食べたら美味しいか、たくさんの情報を得ることができました。
特に、梅水晶を使ったレシピの紹介がとても楽しそうでした！
冷奴やサラダ、パスタに梅水晶を加えると、普段の料理がぐっとおしゃれになりそうですよね。
しかも、梅水晶には栄養がたっぷり詰まっているみたいで、健康にも良さそうです。
これからは、食べ慣れないものにも挑戦して、新しい味や楽しみを見つけていきたいと思います。
